'%3e%3ctitle%3eglass-alt%3c/title%3e%3cpath d='M1.6 2.4c-0.8 0-1.6 0-1.6 0.384 0 0.416 0.544 0.896 0.8 1.216l10.4 12.512v9.888l-4.8 1.6c-0.8 0.256-1.6 0.8-1.6 1.6h17.6c0-0.8-0.8-1.344-1.6-1.6l-4.8-1.6v-9.888l10.4-12.512c0.256-0.32 0.8-0.8 0.8-1.216 0-0.384-0.8-0.384-1.6-0.384z'/%3e%3c/svg%3e)
Danske økologiske druer - dansk økologisk vin
31. oktober 2015
Høst af Rondo - oeschle 70 - som udelukkende bliver anvendt til forsøgsproduktion af mousserende vine. 🤔
19. oktober 2015
Rondo: Oechsle 62 den 19. oktober 🤔
26. juli: Vin og vejr!
solaris klase: formodetlig angreben af vinskimmel!
Generelt bærer vore vinplanter præg af manglende sol og varme, megen blæst og regn i forårsmånederne såvel som i forsommeren. Den kølige forsommer blev afbrudt af en lille uges hedebølge omkring den 1. juli, hvilket noget usædvanligt for årstiden måske har bevirket angreb af vinskimmel på Solaris og Regent planterne.
Planterne er vækstmæssigt ca. 3 uger bagud i forhold til 2014 - (der dog var et ekstremt godt år for dansk vinavl).
Solaris: Angreben af vinskimmel. Hovedparten af vinklaserne er visnet bort og de resterende frugtknuder er endnu ikke udsprunget
Rondo: Er sprunget ud for et par dage siden: En del vinskimmel,
men dog ikke så voldsom, som på solaris planterne. Høsten kan måske reddes! hvis vi får sol og varme i august-september.
Regent og Ortega: God frugtsætning dog ikke tegn på udspring endnu!
Zalas Perle og
Muskaris: Ok vækst.
Forebyggelse:
Vi fjerner alle småblade omkring klaserne og ca 1/3 af bladene i druezonen for at give luft og lys, som vinskimmel ikke er glad for!
Topbeskæring venter vi med til ca. 20/8, hvor vi kommer
hjem fra ferie.
26. juni: gullige blade
Primært blad chlorose, som skyldes de lave temperaturer. Med de lave temperaturer følger også at rodfunktionen er nedsat og dermed er nærringsoptaget hæmmet. Evt. magnesium.mangel? Vi afventer varmere vejr
VINMARKEN 30/4-2015
Udspring nærmer sig med raske skridt. Sort jord i rækkerne, kompost ved hver plante og kløver i hver anden række.
VINERI: maj 2015
Tapning af hvid-rose`og rødvine fra 2014
13-Marts-2015
Vinterbeskæring og nedbinding til tråd afsluttet
Vinterbeskæringen er gjort af to omgange. I januar startede vi på grovbeskæringen, hvor frugtranken fra sidste år blev fjernet pånær 4 skud. I februar/marts er de 2 lange ranker blevet bundet ned, så de kan bære sommerskud med frugt. Fra 2 erstatningssporer vokser de sommerskud, som bliver til den kommende vinters nedbundne ranker.
I de fleste rækker benytter vi fladbue-nedbøjning, mens vi i enkelte rækker fosøger os med en ekstra tråd, for at kunne anvende rundbue-nedbøjning.
10-Februar-2015
Hvidvin 2014, Rosèvin 2014 og Rødvin 2013
Al vores 2013 vinproduktion er afsat. I øjeblikket står 2014 vinene til modning og stabilisering, og de bliver først frigivet, når de forhåbentlig har fået et blåt stempel på Dansk Vinskue den 15. juni 2015.
Årsproduktionen er hovedsagelig hvidvin og rosèvin. Rødvinen fra 2014 bliver sat på egetræsfad her i foråret og bliver først frigivet i 2016.
Vi har en ganske lille rødvinsproduktion fra 2013, som har været på egetræsfad i ca. ¾ år. Den vil også blive frigivet til salg efter Dansk Vinskue, og vil blive flasket på ½ flasker (37,5 cl)
Seneste kommentarer
04.09 | 16:31
Hej, I går var jeg på tur med dig og det var så dejligt. Du spurgte om hvilken slags insekter det var som spiser dine blade og mit gæt er "flea beetle'. Jeg håber det hjælper. Tak for i går.
Del siden